
Пасхальный обед
в ресторане
Ле Карре (Le Carre)
(ул. Садовническая, д.69)
Описание
К светлому дню Пасхи, 20 апреля, в ресторане Le carré вспоминают о старинной традиции собираться за семейным столом, чтобы вместе насладиться праздничными блюдами.
Как и принято во Франции, здесь предлагают на компанию из 3-4 человек целую лопатку ягнёнка, тушёную с розмарином, морковной ботвой, фенхелем и эндивием (10 000 руб.). А также Côte de boeuf высшего качества (2000 руб./100 гр), гарнир и соус к которому подаются отдельно. Оба блюда нарезаются и подаются в зале прямо перед гостями.
Праздничного настроения добавят и разнообразные десерты прямо из кондитерской Le carré — шоколадный мусс (650 руб.), большую (850 руб.)и маленькую (650 руб.) пасхальные шоколадные фигурки.
Лопатка ягнёнка и Côte de boeuf требуют предварительного заказа за 3 дня и оплаты.
Подробности уточняйте в заведении.